Smażony dorsz w panierce. Prosty sposób przygotowania. Doskonały na niedzielny obiad.
Składniki:
- 400g filet z dorsza
- 2 jajka
- bułka tarta
- majeranek
- sól, pieprz
- czosnek
- olej lniany lub roślinny
Przygotowanie:
- Rybę myjemy i szuszymy. Doprawiam solą, pieprzem, majerankiem i czosnkiem.
- Obtaczamy w jajku i kolejno w bułce tartej.
- Smażymy z jedenej i z drugiej strony aż się zarumieni.
- Podajemy z surówką i ziemniakami lub frytkami.
Zostaw insta serduszko, jeśli narobiliśmy Ci smaka!