ROGALE z Nadzieniem Czekoladowym
Znajdź szybki sposób na pyszny niedzielny deser dla całej rodziny! Smaczne rogaliki z Nutella, pokachają wszystkie dzieci!
________
✔️10-15 g drożdży
✔️3 stołowe łyżki cukru
✔️1/3 kostki margaryny
✔️1 szklanka mleka
✔️2 łyżki kwaśnej śmietany
✔️4 jajka ✔️2 szklanki maki
✔️ Pół płaskiej łyżeczki soli
✔️ Aromat waniliowy
Przygotowanie:
Drożdże rozpuszczamy z cukrem, mlekiem i śmietana, – mieszamy. Poczekać ok 15 minut. Następnie dosypujemy resztę składników.. mąka, sól, aromat, jajka i rozpuszczona margarynę. Mieszamy. Jezeli konsystencja jest zbyt luźna, można dosypać maki, aby ciasto łatwo odchodziło od ręki i dało się ktos formować. Zostawić w naczyniu na ok pół godziny, najlepiej pod przykryciem. Następnie podzielić na kawałki. Rozwałkować, wyciąć rogale. Do nadziewania można użyć wedle uznania, budyń, dżem, nutella, bądź nadzienia owocowe. Po uformowaniu rogali należy odczekać ok. 30 min aby rogale wyrosły (mniej więcej podwoiły objętość). Rogale Przesmarować jajkiem aby miały ładny połysk. Piec w temperaturze 180* ok 10 minut. Temperatura zależna od wielkości rogali, czym większe rogale temperatura musi być niższa, a czas pieczenia wydłużony. Najlepiej formować małe rogaliki do 5 cm.
Po upieczeniu można posypać pudrem lub polać pomadą ☺️
Smacznego !☺️😇
Zostaw insta 💙 like jeśli Ci się podoba!